Desde hace algunas semanas he estado siguiendo la primera temporada de una serie canadiense llamada Being Erica. En resumen, se trata de una chica guapetona, preparada (con maestría en Literatura), que a sus 32 años está soltera, sin una relación estable y satisfactoria y en un trabajo bastante mediocre, del cual , por cierto, la despiden en el primer capítulo. Después de un día terrible (el día en que la corren), la deja plantada el galán en turno y se empapa gracias a un aguacer torrencial, Erica termina en el hospital después de un ataque alérgico y es allí en donde conoce a un misterioso Doctor Tom que le ofrece una terapia que la ayudará a cambiar su vida. La terapia consiste en escribir una lista de arrepentimientos pasados (la de Erica bastante larga, por cierto) y regresar en el tiempo para cambiarlos.

Es súper divertido ver cómo regresa al tiempo de la preparatoria en los noventa, al tiempo en que está en la universidad, la secundaria en los ochenta, etc. y cómo aprende de cada situación que no siempre llega a componer del todo. Su terapeuta se la pasa citando a personajes famosos y en el proceso ayuda a Erica a crecer.

Aquí en México la transmiten  en el canal de la BBC que está disponible en Cablevisión y en Sky. De verdad búsquenla porque tiene situaciones en las que nos hemos visto todas alguna vez, incluso abordan la maternidad vista por Erica y “sufrida” por su mejor amiga. Y a pesar de que puede sonar dirigida exclusivamente para mujeres, he de decirles que mi esposo también es fan de la serie y eso ya es mucho, porque a él le gustan cosas de acción y de balazos, cosa que no pasa en Being Erica y que me hace concluir que es una serie verdaderamente inteligente.

La temporada 2 ya la están transmitiendo en Canadá y he visto algunos adelantos. Promete estar igual de buena que la primera, ojalá llegue pronto a nuestras pantallas.

Hace algunas semanas me escribió Claudia, una súper mamá de Costa Rica para comentarme sobre una alergia que tenía su bebé para la cual, entre otras cosas, le había recetado el doctor betametasona. Eso me hizo recordar que hace muchos, pero muchísimos años, en mi fiesta de cumpleaños número 5 (o sea, estoy hablando de la Prehistoria), me quemé terriblemente con el sol, tuve quemaduras de segundo grado (no salía de la alberca de casa de mis tíos y por supuesto, no tenía ninguna protección solar). Estaba tan inflamada de la cara que el pediatra le dijo a mi madre que me pusiera una pomada llamada Betnobate, misma que me bajó la inflamación en dos días.

Desde entonces, cada vez que me quemaba, mi madre me recetaba Betnobate y años después, estando yo bastante grandecita, me sugirió que la usara a diario porque me dejaba la piel muy bonita. Yo acepté la sugerencia de mi “doctora” particular (creo que muchas mamás nos creemos doctoras…mal hecho!!!) y la usé por un año, al cabo del cual mi piel se empezaba a resecar y me salían muchos granos. Decidí ir con un dermatólogo y cuando le dije que como crema regular usaba el betnobate, casi me agarra a cachetadas. Me puso una regañada de aquellas porque resulta que el Betnobate tiene cortisona. Yo había leído los ingredientes y muy segura le dije “pero si no lo dice en los ingredientes” y me dijo que no lo iba a encontrar como cortisona, sino como betametasona, metasona, etc. O sea, si termina en “sona”, es cortisona.

Resulta que la cortisona en la piel tiene un uso muy específico y después del uso debes dejarla paulatinamente. Esto es, si la usaste dos veces al día por una semana, tendrás que usarla otra semana una vez al día y luego otra semana cada tercer día y luego dejar de usarla, por poner un ejemplo. Esto es porque nuestra piel empieza a desarrollar dependencia a la cortisona y si la quitamos bruscamente, nuestra piel la empieza a pedir resecándose, apareciendo granos, etc. El dermatólogo que visité en aquella ocasión, después del tremendo regaño, me enseñó un libro (escrito por él, por cierto) en donde había fotos de personas que habían usado cortisona por largos periodos y casi me vomito: caras prácticamente desfiguradas y lo peor, con terribles problemas hepáticos y renales, pues la cortisona se empieza a absorber y termina por dañar riñones e hígado.

Les cuento que la piel de mi cara está dañada y lo estará de por vida. La cortisona la adelgazó y si se mira de cerca, se pueden ver vasos capilares, que es muy común en las pieles que se expusieron a la cortisona. Por supuesto no me debo de asolear (sobre todo porque padecí de quemaduras de segundo grado y la piel se vuelve más propensa al cáncer) y ahora cualquier cosa que me pongo lo consulto antes con mi dermatólogo.

Así que ya lo saben, cuando alguien les diga “usa tal pomada, está buenísima”, chequen los ingredientes y si termina en “sona”, tiene cortisona. Si es un doctor el que se las receta, deben de estar seguros que no son alérgicos (primero que nada) y luego, que les explique el tiempo y modo de uso, recuerden que se debe ir dejando de usar paulatinamente. Y esto se aplica para tratamientos con cortisona tomada, inyectada, intravenosa o lo que sea.

RECUERDEN QUE ESTA ES MI EXPERIENCIA, YO NO SOY DOCTORA, PERO DESDE QUE TUVE EL INCIDENTE DEL BETNOBATE, HE IDO CON TRES DERMATÓLOGOS DISTINTOS Y LOS TRES ME HAN DICHO LO MISMO SOBRE LA CORTISONA. Yo se los cuento para que si tienen alguna duda, mejor sea que tomen una segunda opinión, SOBRE TODO SI SE TRATA DE SUS BEBÉS. A veces con un buen jabón y una buena humectación, se resuelven muchos problemas de la piel sin que tengan a recurrir a métodos tan agresivos que incluyan cortisona.

Pues el control de esfínteres ha sido todo un desafío. Primero porque ahora reconozco que mi hija tal vez no haya estado tan lista para dejar los pañales y segundo porque se puede perder el control fácilmente… Digo, a quién le gusta limpiar pipí y popó varias veces al día.

Sin embargo me funcionó el tip que me dio una prima: llevarla cada media hora al baño y sentarla unos cinco minutos. En una semana aguantaba muy bien la pipí. No me avisaba pero cuando la llevaba y me decía que no, era porque verdaderamente no quería ir; en cambio, si no protestaba, seguro hacía. Con la popó es otro cuento. Tampoco me avisaba y a veces se escondía, pero si la cachaba corríamos al baño y hacía muy bien. Después sobrevino el desastre: viajamos a Monterrey que está a 9 horas en auto desde la Cd. de México, para lo cual usamos pull-ups. Fue tal su descontrol, que hasta pipí empezó a hacerse nuevamente.

Cuando regresamos, a empezar casi de cero, pero le ayudó entrar a la escuela y que su maestra le reforzara el control de esfínteres. Pero en cuanto a la popó, nada. No quiere y llora. Lo que es peor, a veces se estriñe y dice que le duele al hacer. Le he tenido que dar laxantes para ayudarla a normalizarse, pero sigue sin querer hacer en el baño.
Leyendo un poco sobre el tema en internet he sacado algunas ideas para estimularla y espero darles buenas noticias pronto. Sólo un consejo… bueno, dos: no se dejen influenciar por la familia en cuanto a los tiempos del control de sus bebés; mejor vayan viendo el comportamiento del niño y con base en eso decidan el momento. Y consejo número dos, no empiecen el entrenamiento si ustedes están en sus días!!! Por el bien del niño y el de ustedes!!!

Por cierto, se aceptan ideas!!

Chicas, les voy a dejar aquí un menú muestra de la dieta que me mandó la nutrióloga el primer día que fui con ella. Lo hago porque noto que no hay mucha idea de la estructura que debe llevar una dieta. Para resultados más personalizados visiten a un nutriólogo. Yo les puedo recomendar la mía si están en el D.F. LES COMENTO QUE YO TODAVÍA DABA PECHO A MI HIJA CUANDO LA EMPECÉ.

DESAYUNO:
1 taza de cereal (el que sea menos azucarados o con chocolate) con 1 taza de leche. 1 fruta (manzana o pera) ó 1 taza de melón, sandía, piña o papaya.
MEDIA MAÑANA:
1 barrita de cereal (special K, all bran, plus vita) sin relleno y sin chocolate.
COMIDA:
1 plato de sopa de verduras o consomé (sin papa ni elote) 1 taza de pasta ó arroz, 120 grs. de carne, pollo o pescado, ensalada o verduras cocidas. (La carne sin empanizar, ni capear. No hagan preparaciones con crema y/o queso).
MEDIA TARDE
1 yogurt light
CENA:
2 quesadillas (tortilla con queso) o 1 rebanada de pan integral con jamón de pavo y queso. Ensalada o verduras cocidas.

Si les da hambre los pepinos y la gelatina light no tienen límite para ser comidos. Café y té en las cantidades que quieran con endulzante bajo en calorías. No se puede tomar agua de frutas (sólo limón o jamaica endulzada con Splenda, Canderel, Sweet & Low, etc.) ni jugos. Se debe de beber agua natural (de 1.5 a dos lts. diarios).
Recuerden que no sólo es cosa de perder peso, la grasa corporal, sus niveles de triglicéridos, azúcar y colesterol en la sangre también son indicadores importantes. Un nutriólogo, conociendo estos datos les dará las dietas de acuerdo a lo que su organismo requiera. RECUERDEN QUE TODAS SUS DUDAS LAS DEBEN DE CONSULTAR CON SU MÉDICO.

Receta de panqué de plátano de Anna Olson

Hola mamás desesperadas por tener a sus hijos de vacaciones! Les tengo una receta súper fácil que vi en la página de Anna Olson en www.foodtv.ca. Es un panqué de plátano (banana) con chocolate blanco que, además de sencillo es delicioso. Endulcen sus desesperadas tardes y hagan que sus pequeños participen en todo (hasta en levantar la cocina, eh?).

INGREDIENTES:

1/4 t. de mantequilla sin sal a temperatura ambiente

1/3 t. de azúcar

1 huevo

1cdta. de vainilla

1 1/4 t. de harina

1 1/4 cdta. de polvo de hornear

1/4 cdta. de bicarbonato de sodio (baking soda)

1/4 cdta. de canela

1/4 cdta. de sal

3/4 t. de plátano machacado (hecho puré)

1/2 t. de chocolate blanco picado en trozos gruesos, más otro poco para adornar.

PROCEDIMIENTO

1. Precalentar el horno a 175º C (350º F) y engrasar y enharinar un molde regular para panqué (15×7 cms. aprox). 2. Acremar la mantequilla y el azúcar y una vez incorporados, agregar el huevo y la vainilla. 3. En un tazón aparte cernir el harina, el polvo de hornear, el bicarbonato, la canela y la sal. Agregar esto a la mezcla anterior, alternando con el puré de plátano. 4. Agregar chocolate blanco y revolver con una estpátula; una vez incorporado, verter la mezcla en el molde. Hornear al menos por 30 mins. o hasta que al introducir un palillo o cuchillo, éste salga limpio (yo lo he llegado a hornear hasta por 45 mins.) Sacar del horno y dejar enfriar por 10 mins. antes de desmoldar. 5. Derretir el chocolate blanco y verterlo en forma de hilo para adornar el panqué. Yo la verdad me he saltado este último paso y aún así queda delicioso.

De verdad prueben, no se van a arrepentir. Las recetas del programa Sugar de Anna Olson (y de muchos otros chefs) las encuentran en www.foodtv.ca

Ya son 48 los niños que fallecieron en el incendio que consumió a una pseudo-guardería en la capital del estado de Sonora, México… ¿Y saben con lo que salió ahora su gobernador? Cito el texto del periódico Excelsior:

“El gobernador de Sonora, Eduardo Bours Castelo, informó ayer que los padres de familia que hayan perdido a un hijo en el incendio de la guardería ABC ya pueden disponer de un fondo por 1.4 millones de pesos por cada víctima, siempre y cuando cedan al gobierno estatal los derechos para llevar el proceso legal.”

¿Qué tal? ¿Qué le pasa a este señor?

48 niños, Bours Castelo. Y las ocurrencias continúan:

“Bours aclaró que ‘lo que haría el estado, en caso de que les diéramos los recursos, es demandar al Seguro Social, al Ayuntamiento, a los dueños de la guardería, para recuperar ese dinero, porque tampoco me parece correcto que los sonorenses paguemos 100 por ciento de algo en donde hay otros involucrados’.”

Claro, como el dinero sale de su bolsa… Ahor sí muy preocupado por el dinero de los sonorenes, ¿no?

Qué patán tan asqueroso. ¡No se dejen, sonoreneses! Desde aquí mi abrazo más solidario.

Dice, en alguno de sus libros, el maestro Gabriel García Márquez que si la mierda tuviera algún valor, los pobre nacerían sin culo. No hay mejor aplicación para tan florido dicho que lo que está ocurriendo en Sonora tras el incendio que ya ha cobrado la vida de 47 niños.

¿Qué son 47 niños para el gobernador Eduardo Bours? una cortina de humo creada por el IMSS para no tocar el tema de fondo. “Total, no son mis hijos”, ha de pensar. Perdón Sr. Gobernador, no quisimos importunarlo con acusaciones a su administración.

¿Qué son 47 niños para los dueños de la guardería? Un pretexto para adelantar el shopping que tenían pendiente a Phoenix. “Total, no son mis hijos. ya regresaremos cuando se le vaya olvidando a la gente”. Porque con eso cuentan, con que se nos olvide.

¿Qué son 47 niños para el jefe de protección civil y para el presidente municipal de Hermosillo? El pretexto perfecto para demostrarnos a nosotros mismos que el mayor defecto del mexicano es que la culpa siempre es de alguien más. “Total, no son nuestro hijos”.

¿Qué son 47 niños para Daniel Karam y Juan Francisco Molinar Horcasitas? Víctimas de una tragedia y de la buena fe que el IMSS depositó en unos dueños desobligados. “Cuánto lo sentimos, tenga 150 mil pesos, están ustedes tan jodidos que será la máxima cantidad que vean juntos en toda su vida. No puedo hacer más, disculpe no son mis hijos”.

¿Y el Presidente? ¿acaso sólo va a decir que fue un día trágico para México? ¿no va a decir nada más? Tal vez diga, “total, no son mis hijos”.

…Y total, 47 niños no pesan suficiente en la consciencia de nadie de los involucrados. Perdón, olvidaba que hay 9 detenidos: trabajadores jodidos que no pueden pagar buenos abogados y cuyo único delito fue haber firmado un contrato con un gobierno que no está interesado a proteger a sus habitantes… O al menos no a todos.

Hace unos años durante el reinado de Fox, su secretario, entonces del trabajo, influyó para que en la escuela de su hijo corrieran a una maestra cuyo delito fue dejarles de tarea leer Aura de Carlos Fuentes. Aparentemente la novela es mucho más peligrosa que una escuela sin salidas de emergencia, sin extinguidores, a lado de una bodega sin alarma contra incendios. Aparentemente la “virgindad” literaria de los hijos del ahora extinto Abascal, era más preciada que la vida de 47 niños en Sonora.

Hasta para ser maricón hay que tener estilo. Y no me refiero a la homosexualidad, nunca llamaría a un gay “maricón”. Maricón son todos esos funcionarios que se esconden tras la falda de su madre la impunidad, para señalar con dedo acusador a otros; maricones son esa bola de funcionarios que tienen muy pocos… pantalones como para asumir responsabilidades, pero que tienen mucha desvergüenza como para seguir cobrando sus cheques cada quincena y para seguir durmiendo tranquilos, pues, total, qué son 47 niños.

Yo que soy mamá y que todavía tengo un poco de vergüenza, digo que esos 47 niños me duelen como si fueran míos.

Foto tomada de la página del Universal

Es indescriptible la furia que siento por la tragedia que se vivió en la guardería ABC de Hermosillo, Sonora, en donde 44 niños de entre 11 meses y cuatro años perdieron la vida. Evento tras evento fue desesncadenando la tragedia: una bodega dividida en dos y adaptada como guardería por un lado y almacén por el otro; material altamente flamable  como parte de la construcción del local que albergaba a los niños; salidas de emergencia de difícil acceso o selladas; personal insuficiente para atender a los menores. Un corto circuito bastó para cobrar la vida de tantos niños. No puedo ni imaginar el dolor que sienten sus padres, ni su impotencia, ni su coraje al ver que gracias a la gran trama de corrupción e impunidad que domina a México, los responsables de este crimen no serán llevados ante la justicia. Porque a pesar de que el corto (o lo que haya generado el incendio) haya sido un accidente, todas  las irregularidades que presentaba el inmueble no debieron pasar desapercibidas ante las autoridades que se encargan de supervisar estos centros. Esas guarderías, subrogadas del IMSS reciben del Instituto 2,100 pesos mensuales por niño, o sea que de alguna manera todos los mexicanos las estamos pagando, pero el cochinero destapado por la tragedia, deja ver que prácticamente son los negocios de ciertas personas que gozan de influencia en el gobierno del estado. ¿Cuánto dinero de nuestros impuestos vamos a permitir que se siga usando para mantener a una bola de crápulas cuyo interés es el negocio y no el bienestar de nuestros hijos? ¿Cuándo va a renunciar el alcalde de Hermosillo quien es el responsable de las supervisiones al inmueble? ¿Cuando va a renunciar el Delegado del IMSS en Sonora? ¿Cuando va a renunciar el director del IMSS? a quien, por cierto, escuché en entrevista hoy en la mañana en WRadio y se ve que no tiene ni idea de por dónde hay que entrarle al asunto.

Como mamás ¿qué nos toca? Nos toca solidarizarnos con los padres que perdieron a sus hijos, padres trabajadores cuya necesidad hizo que dejaran en un lugar inapropiado a sus hijos. Padres que hoy están sufriendo la pérdida más grande de sus vidas. Nos toca exigir que los responsables sean llevados ante la justicia. Nos toca exigir que se cierren los lugares que se encuentren en situación similar. Tenemos que verificar la seguridad de los centros a los que acuden nuestros hijos, sean del IMSS, subrogados o particulares. Revisar que existan extinguidores y que estén propiamente cargados, que haya salidas de emergencia suficientes y de fácil acceso, que haya personal suficiente e instalaciones más o menos seguras. Yo sé que muchas mamás no tienen otra opción que dejar a sus hijos en guardería, pero ante la magnitud de la tragedia y de la impunidad, tómense el tiempo suficiente para encontrar un lugar con condiciones de seguridad mínimas, así les tengan que descontar días de trabajo. Sólo piensen en la pérdida de esos padres y pónganse por un momento en su lugar.

Por último, pero no menos importante DENUNCIEN irregularidades ante la autoridad competente, organícense con las otras mamás y no dejen de denunciar. No podemos dejar que esos niños mueran en vano, qué más necesitamos para despertar y luchar por el país que queremos tener. Por esos chiquitos, por su memoria no quitemos el dedo del renglón. Yo abro este espacio para recibir sus quejas y denuncias y tratar de encauzarlas a los canales adecuados. Abro este espacio también para mandar un mensaje de solidaridad a esos auténticos desesperados padres y para quienes quieran mandar sus oraciones y solidaridad. No debemos de dejar que el asunto muera junto con los 44 niños.

Mis oraciones van para los padres que perdieron a sus hijos y le pido a mi Padre que pronto les lleve consuelo.

Cuando cumplí 5 años mis papás me organizaron una fiesta en Cuernavaca, en casa de unos tíos. Cuernavaca es una ciudad al sur de la Ciudad de México, famosa por su clima cálido y por ser el escape de fin de semana de los habitantes del Distrito Federal. La casa de mi tío tiene alberca y a los cinco años no hay poder humano que te saque de ella… Ni tampoco había toda la información sobre quemaduras producidas por el sol, ni la gran variedad de bloqueadores solares actuales. A mis padres no les ha de haber pasado por la cabeza, pero resulta que al final del día yo ya tenía quemaduras de segundo grado en la cara.

Después de la regañada que les puso el pediatra, me cuidaban un poco más, pero la verdad es que fue hasta que estuve un poco más grande que yo sola me empecé a cuidar pues me enteré que después de haber sufrido quemaduras de segundo grado eres más propenso a tener cáncer de piel.

Ahora que soy mamá sé que tengo que tener más cuidado que nunca con la piel de mi hija, así que les comparto aquí algunas recomendaciones que he leído y aprendido durante estos años. Fíjense en las instrucciones de aplicación del bloqueador, pues hay información importante. Cualquier duda consúltenla con su pediatra y tengan a la mano recursos por si es necesario distraer de la alberca o del mar a sus hijos por un rato.

1. Apliquen bloqueador solar antes de exponerse al sol, una media hora antes de salir, pues así dan tiempo de que la piel lo absorba y se encuentre verdaderamente protegida.

2. Deben aplicar bloqueador nuevamente después de nadar y/o después de haber sudado. Hay que aplicar bloqueador periódicamente cuando se está expuesto al sol.

3. Es importante ingerir líquidos mientras se está al sol.

4. La alberca y el mar actúan como espejos, por lo que los rayos que reflejan tienen más intensidad. No se confíen de que sus hijos tengan sombrero mientras están en el agua.

5. Las peores horas para asolearse van de las once de la mañana a las tres de la tarde, aproximadamente (esto depende de la zona geográfica en donde nos encontremos).

Con niños

En enero pasado que fuimos con nuestra hija por primera vez al mar tuvimos mucho cuidado con el sol y su piel. De entrada tiene un traje de baño que parece de surfer pues el top es de manga tres cuartos, así que la tela detiene un poco los rayos del sol. También descubrimos que hay una línea de trajes de baño de la marca Squalo cuyos trajes (igualmente estilo surfer) están hechos con tela que proteje de los rayos UV, así que mientras podamos (o sea antes de que Dana quiera salir más coqueta a la alberca), utilizaremos ese tipo de trajes de baño. De bloqueador utilizamos uno con factor de protección solar 60, mismo que le aplicábamos antes de salir del cuarto. Después de su cuota de agua de la mañana, tomaba su siesta bajo la sombra y luego negociabamos con ella ir a “nadar” a la tina del cuarto. Esto nos evitó algunos berrinches. Si están en hotel, las actividades para niños pueden ser una opción para alejarlos un poco del sol, no desperdicien ninguna oportunidad para hacerlo.

Consulten siempre con su pediatra y sigan estas reglas básicas que a mi me han funcionado, tanto en mi piel como en la de mi hija. Eviten problemas por quemaduras en la piel, recuerden que es el órgano más grande del cuerpo y que sus funciones cotidianas contribuyen también al funcionamiento integral de nuestro cuerpo.

Hola chicas!

Si tienen un pastel al que quieran agregarle sabor por medio de un betún, intenten esta receta:

1. 150 grs. de queso crema

2. Azúcar glass (impalpable) al gusto

3. 1 cdita. de vainilla

Acremen el queso y vayan agregando de a poquito el azúcar hasta que tenga el dulzor que ustedes quieran. Agreguen la vainilla y batan bien hasta que todo se incorpore y listo! Querrán comérselo directo de las aspas de la batidora. Pueden experimentar con algunos sabores en lugar de la vainilla, por ejemplo con ralladura de limón. Para hacerlo más atractivo, agreguen un poco de colorante y ya tienen un decorado maravilloso para el pastel de cumpleaños de sus hij@s. Compartan sus recetas!!!